| 本日 | 0413 |
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学校行事
★食べよう兵庫の食材 レタススープ
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さて、本日の献立は、ごはん、レタススープ、トッポギ入りテジカルビ、牛乳でした。
今日は「★食べよう兵庫の食材」です。古くから明石市近郊ではレタス栽培が盛んに行われてきました。明石市魚住町では昭和30年代から栽培されていました。大玉で肉厚のおいしいレタスと評判です。季節の旬のレタスです。味わってください。
私もレタスを炊いた料理は未体験でした。なかなかおいしい料理ですね。今度、白菜やキャベツの代わりに煮炊きしてみましょう。
トッポギは弾力があってむちむちしていておいしかったです。個人的にはコチュジャンの量をもう少し増やしてほしかったです。
今日も完食しました。丁寧に調理していただいていました。
給食センターのみなさん、配膳員さん、給食員さん、生活委員さん、ありがとうございました。
来週もよろしくお願いします。
2月28日（月）は、パン、鶏肉の香草焼き、大豆ミートスパゲティ、野菜スープです。楽しみですね。
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