西っ子ファミリー通信
（学校生活・学習・行事など） - 2024年度
2024年09月11日水
季節の料理「ゴーヤのかきあげ」
update 2024-09-11 23:12:50
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季節の料理も、今月3回目です。
今日の食材は、今が旬の「ゴーヤ」でした。ゴーヤは苦みがありますが、調理員さんが苦みが少なくなるように、食べやすいかき揚げにしてくれました。
うどんのダシとも相性抜群で、おかわりにも列ができていました。
今日もおいしくいただきました。来月の「季節の料理」も楽しみです。
