学校行事 - 2024年度
2024年05月13日月
グリーンポタージュ（季節の料理 ）
update 2024-05-13 18:51:19
今日は「季節の料理」でした。グリーンポタージュは、とてもきれいな緑色をしています。グリーンピースの色です。グリーンピースは４～6月が旬で、ちょうど今がおいしい時期だそうです。
「作り方」の動画も配信され、グリーンポタージュが作られていく様子がよく分かりました。旬のグリーンピースと調理員さん手作りのホワイトルウとを混ぜ合わせてじっくり煮込まれていました。
「緑色のポタージュは、はじめて！！」「とてもきれいで、味もおいしい！！」と話していました。パンにつけて食べているお友だちもいました。
季節の料理、ごちそうさまでした。
