今日の献立（季節の料理）

ごはん、鯵フライ、かぼちゃの和風スープ（削り節で出汁をとり、旬のかぼちゃを使い夏野菜のズッキーニをとりいれてます）、添え野菜、牛乳

昨日、こどもたちが給食室にきてくれて「今日の給食美味しかった！」といってくれました。

苦手な野菜も「これなら食べられる！」と一口でも挑戦してくれていると伝えてくれました。その姿は、調理員にとって最高の瞬間です。どうすればこどもたちがよろこんで食べてくれるか、彩りや味付けにも細心の注意を払っていますが新献立になると難しいところもあります。

毎日、美味しい給食が提供できるように、日々情熱を持って調理に励んでいきます。