10月4日(水)の給食
4日の給食は、ごはん、チキンチキンごぼう、さつま汁、牛乳です。
「チキンチキンごぼう」に使われているごぼうは、日本でよく食べられている食材です。ところが、ごぼうを食材として食べる国は少なく、元々は薬の材料として中国から日本に伝わったそうです。最近では、ヘルシーな食材として、海外でも注目されています。「チキンチキンごぼう」は、鶏肉とごぼうを油で揚げて甘辛のたれを絡めて作ります。とてもおいしそうですね。
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4日の給食は、ごはん、チキンチキンごぼう、さつま汁、牛乳です。
「チキンチキンごぼう」に使われているごぼうは、日本でよく食べられている食材です。ところが、ごぼうを食材として食べる国は少なく、元々は薬の材料として中国から日本に伝わったそうです。最近では、ヘルシーな食材として、海外でも注目されています。「チキンチキンごぼう」は、鶏肉とごぼうを油で揚げて甘辛のたれを絡めて作ります。とてもおいしそうですね。
6日の給食は、パン、りんごジャム、とり肉のカチャトーラ、ポトフ、牛乳です。
今年はイタリアのミラノという街で冬季オリンピック・パラリンピックが行われます。開催時期に合わせて、2月と3月の給食ではイタリア料理が登場します。
この日の給食の「カチャトーラ」とは、イタリア語で「猟師風」という意味で、とり肉や玉ねぎ、トマト、白ワインや森でとれるきのこなどと一緒に煮込んだ家庭料理です。
イタリアの味を感じながらおいしくいただきましょう。
5日の給食は、ごはん、いわしのうめ煮、切り干し大根のはりはり漬け、みそ汁、牛乳です。
いわしは日本で古くから食べられており、2月の節分では「ひいらぎいわし」として、魔除けにも使われています。季節ごとの日本の食文化について知っておくのもいいですよね。
4日の給食は、ごはん小、とんこつ風豆乳ラーメン、とり肉のみぞれ和え、牛乳です。
皆さんは何ラーメンが好きですか。この日は「とんこつ風豆乳ラーメン」が登場します。味だけでなく、体にも良さそうですね。
みんなで好きなラーメンや料理の話をするのも楽しいですね。
校長室前にお花が生けられました。
とても良い香りがしていて、部屋に入るのが楽しみになります。
調理員さんが持ってきてくださって、用務員さんが生けてくれました。心遣いに感謝です。
校長室前の水槽の中にいる「白メダカ」が卵を産み、別の水槽で観察をしています。
よく見ると黒い目玉が見えるようになりました。廊下を通る子どもたちが観察している姿をよく見かけます。無事に生まれて大きく育ってくれたらうれしいです。
松っ子の皆さん、ぜひ見に来てくださいね。
寒い一日となりました。中庭のふれあいの池が凍っていて、子どもたちは必死に氷を集めていました。また、運動場では元気に遊ぶ姿も多く見られました。
寒さに負けず元気に生活することができました。