17日の給食は、ごはん、切り干し大根のカレー炒め、ぶた汁、みかん、牛乳です。

今から30年前、1995年1月17日に阪神淡路大震災が発生しました。食べ物が手に入らず、生活に必要な電気やガス、水道もしばらく使えませんでした。

この日の給食は、長期保存できる切り干し大根や缶詰を使った献立、そのまま食べられる食材や、実際に炊き出しなどで作られる「ぶた汁」を取り入れました。

また、食器を洗う水を少しでも減らすために、1枚の食器にごはんとおかずを盛りつけます。

他にも災害時にどんな工夫ができるか、給食を通して考えられたらいいですね。

16日の給食は、ごはん、チャプチェ、トック、牛乳です。

1月の給食目標は「感謝して食べよう」です。

みなさん、食事のあいさつはきちんとできていますか。

「いただきます」「ごちそうさま」には、食事に関するすべての物や人に、「ありがとう」という感謝の気持ちが込められています。

しっかりとあいさつをして給食をいただきましょう。

15日の給食は、こがたパン、やさいスパゲティ、ごぼうサラダ、牛乳です。

給食では、いろいろな「めん」を使った献立が登場します。中でもスパゲティは人気の献立です。やさいスパゲティの他にも、クリームスパゲティやミートスパゲティ、トマトクリームスパゲティなどたくさんあります。

この日はひき肉・野菜・スパゲティをケチャップやソースで食べやすい味にしています。人気のスパゲティを味わいながらいただきましょう。