9月12日（金）5年生が調理実習を行いました。9月20日（土）から始まる自然学校の野外炊飯に向けて、ご飯を炊いて、お味噌汁を作りました。ご飯はガラス鍋で炊くことで、ご飯が炊きあがるまでの様子を観察しました。自然学校では飯盒を使いますが、今日の経験を活かしてくださいね。お味噌汁は、煮干しでだしを取りました。だしありと、だしなしで味を比べ、だしの大切さを実感しました。

この日は、地域の方にもお手伝いいただきました。ありがとうございました。