3年生は環境体験学習の一環として、「タコ料理」に挑戦しました。本日の午前中に2つのクラス、月曜日に1クラスが家庭科室でゆでタコつくりに挑戦します。タコを用意し、子どもたちへの指導をしてくださるのは兵庫県漁業協同組合連合会の2人の方です。夏に獲れた明石だこ(冷凍)を用意してくださいました。最初に模範の実習を説明しながらしていただき、グループに分かれてて実習しました。タコの内臓を取り除き、塩でもみ洗いをして包丁で切り、ゆでます。グループごと手分けして作業を進め、見事な連係プレーでした。最後はみんなでおいしくいただきました。