menu明石市立江井島小学校

行事 - 2023年度

2023年0525

6年

調理実習(三食野菜いため)

update 2023-05-28 23:33:35

6年生第2回目の調理実習は、にんじん・キャベツ・ピーマンの三食野菜いためでした。今回は食材を洗ったり切ったりする作業がありましたが、班で分担して野菜に合った切り方ができました。野菜をいため始めると、香ばしいにおいがしてきました。焼け具合を見ながら、火の通りにくい野菜から入れることができました。食べた感想を聞いてみると、「野菜が甘くておいしい。」「丁度良い焼き加減にできた。」など、上手くできた様子でした。家で作るときは、玉ねぎやお肉などの違う食材を入れてみると良いですね。
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